Brabantse ham van ’t Kempische varken – Met heksenkaas
Salami met venkel & peper door de huisslager van de Librije – Met truffelmayonaise
Bourgondische of Cranberry paté van onze Belgische buren – Met een port- en vijgenchutney
Gegrilde ham in honing-sinaasappel van onze Brabantse chef – Met een mosterd-dille dressing
Gehakt van Sauveurs uit Maastricht – Met een mosterd-dille dressing
Serrano ham, een pareltje uit Spanje – Met truffelmayonaise
Broodje kaas € 5,50
Boerenkaas komt van Kaasboerderij Mulder – Jong/Belegen/extra of oud met pesto- zongedroogde tomaatjes of een port- en vijgenchutney
Boeren Truffelkaas van Remijn uit Kerkdriel – Met truffelmayonaise
Boeren fenergriekkaas van Remijn uit Kerkdriel – Met een mosterd-dille dressing
Broodje cabriole (geitenkaas camembert) van de Bokkensprong – Met een port- en vijgenchutney
Broodje met salade naar keuze € 5,50
Thaise rundvleessalade
Tonijnsalade
Filet de Parma (meer vlees minder room en Italiaanse kruiden)
Ei-bacon-cheddar salade
KingCrab salade
Pesto oude kaas tapenade
Luxe broodjes € 5,95
Geitenkaas aardappelschil, de kaas is naar recept van Cas Spijkers – Met een port- en vijgenchutney
Carpaccio, van rookvlees authentiek uit Twente – Met truffelmayonaise, pijnboompitten & (oude) kaas
Roombrie
SuperLuxe broodjes € 6,50
Runder pastrami – Met oude kaas, truffelmayonaise & pijnboompitten
Hete kip met (oude) kaas
Salami en kaas uit de oven
Onze Boergondische klassiekers
De Kipwrap
€ 8,95
BOERgondische worstenbroodje
€ 2,50
Kokosmakroon (zie onder)
€ 1,50
Cadeaubonnen
Op zoek naar het perfecte cadeau? Geef een cadeaubon van Boergondisch. Leuk om te geven en te krijgen. U kunt een cadeaubon aanschaffen vanaf slechts € 15,-. Verras uw vrienden, familie of collega’s met een heerlijke culinaire ervaring vol authentieke streekproducten, ambachtelijke kazen en smaakvolle charcuterie.
De cadeaubon is verkrijgbaar in onze winkels aan de Vughterstraat en de Pettelaarseweg. Ideaal voor iedere gelegenheid en gegarandeerd een smaakvol geschenk! Kom langs en haal uw cadeaubon vandaag nog op bij Boergondisch. Het perfecte cadeau voor elke fijnproever!
