Boergondische lunchroom

In onze winkel hebben wij een gezellig hoekje waar u kunt genieten van onze (h)eerlijke Boergondische lunch, met onder andere boterhammen van DesemEnzo, huisgemaakte soepen, goedgevulde maaltijdsalades en andere huisgemaakte warme gerechten zoals bijvoorbeeld wraps en lasagne. Daarbij serveren wij 100% natuurlijke vruchtensappen en zuivel van zuivelboerderij de Kern uit Drunen. Bekijk de lunchkaart –>> download als pdf)

Lunchdrankjes

Verse Hollandse sappen Appelvlierbessensap | appelperensap | appelaardbeiensap | appelsap	€ 2,25
Melk | Karnemelk Van zuivelboerderij De Kern uit Drunen	€ 2,25
Koffie | espresso Illy	€ 2,30
Cappuccino Illy, met verse boerenmelk	€ 2,50
Thee Biologische thee van Mr Jones	€ 2,30
Verse Muntthee	€ 3,00

Als lunch serveren wij boeren desem boterhammen van Desem&Zo uit Waalwijk,
rijkelijk belegd net lekkere specialiteiten en producten uit de streek.

Lunchkaart

(toeslag 2 soorten beleg: €0,45)

Brabantse ham van ’t Kempische varken Met pesto & oude kaas tapenade of heksenkaas	€ 7,50
Salami met venkel & peper van de huisslager van de Librije uit Zwolle Met zwarte truffelmayonaise	€ 7,50
Bourgondische of Cranberry Paté van onze Belgische buren Met een port- en vijgenchutney	€ 7,50
Gegrilde ham in honing | sinaasappel uit Brabant Met een mosterd-dille dressing	€ 7,50
Runder pastrami van Haver & de Leat uit Antwerpen Met oude kaas, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten & truffelmayonaise	€ 9,50
Nagelhout Carpaccio, authentiek uit Twente Truffelmayonaise, oude kaas & pijnboompitten	€ 8,50
Boerenkaas van Kaasboerderij Mulder Jong belegen | belegen | extra of oud met pesto-zongedroogde tomaatjes of een port- en vijgenchutney	€ 7,50
Boeren fenegriekkaas van Remijn uit Kerkdriel Met een mosterd-dille dressing	€ 7,50
Boeren truffelkaas van Remijn uit Kerkdriel Met zwarte truffelmayonaise	€ 7,50
Cabriole (geitenkaas camembert) van de Bokkensprong uit Veulen Met een port- en vijgenchutney	€7,50
Geitenkaas aardappelschil, naar recept van Cas Spijkers Met een port- en vijgenchutney	€7,50
Broodje met salade naar keuze (Thaise rundvleessalade, tonijnsalade, filet de Parma, Ei-bacon-cheddar salade, KingCrab salade of Pesto oude kaas tapenade)	€7,50

Iets kleins

BOERgondisch worstenbroodje Gemaakt van rookworst van de huisslager van de Librije in Zwolle. Geserveerd met een kleine salade en mosterd-dille dressing	€ 3,50
Zoet plateau voor bij de koffie	€ 3,95

Voor de kids

Boterham met messeklever kaas	€ 4,00
Boterham met grillworst	€ 4,00
Boterham met jam	€ 4,00
Tosti ham & kaas	€ 4,00

Warme lunchgerechten

Pannetje hete kip op een verse desemboterham	€ 8,95
Een rijk gevulde wrap met kip Gekruid met een Marokkaanse no-nonsense kruidenmelange van Man with the Pan & heksenkaas. Wordt geserveerd met een salade	€ 12,50
Huisgemaakte soep Met een trio van kleine belegde broodjes Zonder broodjes € 6,50	€ 8,95
Huisgemaakte maaltijd van de dag Vraag één van onze Boergondiërs voor de verse maaltijd van de dag. Altijd geserveerd met een salade	€ 12,50
Paul’s Pie In de smaken: Brabantse stoof, Thai Chicken & Pittige kipsaté. Geserveerd met een gevulde groene salade	€ 8,95
Boeren omelet Met boerenkaas, Brabants spek, kempische kruiden & een tomaten chutney van Marienwaerdt	€9,50

Salade

Goed gevulde groene salade Met verschillende soorten vlees, kaas, en andere lekkernijen uit de winkel & onze heerlijke vijgendadel balsamico

€11,50

Mee naar huis?

Vijgen- en rodeport Chutney	€ 4,50
Balsamico met vijgen en dadel per fles (2oo ml)	€ 6,95
Truffelmayonaise per ons	€ 3,00
Pesto- zongedroogde tomaatjes per ons	€ 2,80
Meeneemmaaltijden inclusief salade	€ 7,95